1. **清肝明目**：枸杞叶性味甘苦，性凉，可以入肝经，具有清肝明目的作用。枸杞叶中的枸杞多糖有助于清除肝脏内的毒素，促进受损肝细胞的修复，从而提升肝脏功能。中医认为，肝开窍于目，因此，提升肝脏功能也有助于眼睛健康。
2. **补充营养**：枸杞叶汤富含多种对人体有益的营养成分，如抗坏血酸、甜菜碱、亚油酸、胡萝卜素、天门冬氨酸、谷氨酸、牛磺酸等十几种氨基酸，以及钙、铁和多种维生素。这些营养素易于人体吸收和利用，有助于补充人体所需。
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3. **补血作用**：枸杞叶中含有较高的铁含量，仅次于紫菜和蘑菇。铁是生成血红蛋白的关键元素，因此，枸杞叶汤可以促进血红蛋白的生成，预防缺铁性贫血。
4. **降低血脂和血压**：枸杞叶中含有的钙质较高，钙有助于降低血压和血脂。研究显示，高钙摄入可以有效降低血压，枸杞叶汤因此具有降血压和降血脂的效果E:\bca\图片\u=3718251535,2311713419&fm=193&f=GIF.jfif。
5. **增强免疫力**：枸杞叶中的多种微量元素和维生素可以增强人体免疫功能，提高吞噬细胞的吞噬能力，增强血清溶酶的活力以及T淋巴细胞的杀伤力，同时具有抗氧化作用。
6. **开胃健脾**：枸杞叶中含有的芦丁和多种氨基酸物质有助于调节肠胃功能，促进消化，增进食欲，对于食欲不振、病后体虚的人群尤其适宜。
7. **补虚益精**：在中医理论中，枸杞叶具有补虚益精、清热、止渴、祛风明目的功效，可以治疗虚劳发热、烦渴、目赤昏痛等症状。
8E:\bca\图片\u=434014116,2108959724&fm=193&f=GIF.jfif. **清热下火**：枸杞叶汤还可以清热下火，对于体内火气较旺、容易口干舌燥的人群有一定的调理作用。
9. **适宜人群**：枸杞叶汤适合体质虚弱、抵抗力差的人群饮用。
需要注意的是，枸杞叶汤虽然具有多种益处，但并非所有人都适宜饮用。感冒发烧、炎症患者、腹泻者、高血压患者、脾虚泄泻者以及孕妇等人群应谨慎饮用。此外，不宜与绿茶同食，以免影响吸收。
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