苦瓜泡水饮用具有以下益处及效果：

1. **清热解毒**：苦瓜性寒，有清热解毒的作用，尤其在夏季饮用，可以很好地帮助身体排出多余的毒素和暑气E:\bca\图片\u=12460107,2145896398&fm=193&f=GIF.jfif。

2. **养颜美容**：苦瓜含有丰富的维生素E和大量纤维素，能促进新陈代谢，增强皮肤活力，有助于治疗皮肤斑点、青春痘，使皮肤光滑细腻。

3. **提高免疫力**：苦瓜片中含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶，有助于提高免疫系统功能，对抗病毒和癌细胞。

4. **护肝健脾**：苦瓜泡水有助于护肝和健脾，对于调节高血糖、高血压、高血脂等三高症状有一定的帮助。

5. **降低血糖**：苦瓜中的某些成分可以模拟胰岛素的作用，有助于降低血糖，对糖尿病患者有益。

6. **减肥瘦身**：苦瓜中的高能清脂素可以阻止脂肪、多糖等热量大分子的吸收，对于减肥有一定的效果。
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7. **促进食欲和消化**：苦瓜中的苦味素能刺激食欲，促进消化，有助于治疗胃病、便秘和内外痔等。

8. **益肾利尿**：苦瓜泡水还有助于益肾利尿，对于身体的水分调节有积极作用。

泡制方法通常是将2-3片干燥的苦瓜片用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟，可加红糖或蜂蜜调味。需要注意的是，苦瓜性寒，体质偏寒或脾胃虚弱的人应适量饮用。